Chemie.BW - Im engeren Sinne ist Bier ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk, das durch Gärung meist aus den Grundzutaten Wasser, Malz und Hopfen gewonnen wird. Für ein kontrolliertes Auslösen der alkoholischen Gärung
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Die Chemie hinter dem Bierbrauen – Zwieselbrau
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Chemie ist, wenn das Bier zischt
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